気温の変化が激しい1週間だった
朝は冷え込み、お昼頃は暖かかったり寒かったり・・
風で体感温度が上がったり下がったり・・
3月になったが、油断できない
幼馴染が火曜日辺りから、今シーズン最後のスキーへ行くらしい・・
今回は1週間ほど行くらしい・・・羨ましいな(笑)
ジジイは死ぬまで大海をぎ続ける「マグロ」と同じで
泳ぐのを止めたら死ぬ(笑)泳ぎ続けるしかない(爆)
昨日・今日と仕事は休み・・のんびりと過ごせた
斜面から落ちて来た落葉・・溜まって来たので
いつもの様に「ブロワー」で山の隙間へ続く小径
ブヮ~って吹き飛ばしてスッキリさせた!!
昨夜は、「牛肉と水菜の炒め物」を作ってみた!!
ステーキ肉にたっぷりとニンニクが入ったお肉をスーパーで買い
肉に火が通ったら水菜を入れて・・
お酒を大匙2杯入れて蓋をして仕上げる・・
仕上げにバターを少し・・・簡単だけどメチャ美味かった!!!
明日からのお弁当用に・・チョッと残して詰めた・・
これで一品出来上がり!!(笑)
明日からのお味噌汁をまとめて作る・・
豚汁にしようと思ったが、生憎在庫が切れて
牛肉の薄切を入れてみた・・が・・
コクがイマイチ・・やはり豚バラを入れなきゃダメだな(笑)
明日から自宅に戻ったら、暖かいお味噌汁が・・・(笑)
うどんを入れたり、雑炊にしたり食べ応えが有るな!!
ご馳走用に冷蔵庫の掃除を兼ねて?・・・
冷凍ウナギの蒲焼を出す・・半日解凍後、水道水でタレを洗い流して・・
アルミフォイルの上にカットした鰻を置き・・
フライパンに入れて。。お酒を大匙2杯かけて、蓋をして5分蒸し焼き!!
柔らかくフカフカの鰻・・ご飯にのせて添付のタレをかければ・・
スペシャル鰻丼の出来上がり!!
柔らかく最高に旨い鰻丼!!昼ご飯?晩ご飯?
「水洗い」のひと手間が美味しくするコツ!!
15時に頂きました(笑)
いつものキッチン・・
ふと思えば・・食器棚を6年掃除していない事に気が付いた(爆)
最近弁当箱やタッパー関係がしょっちゅう崩れて来る・・
整理する事に決めて・・出してみたら・・
使わないガラスコップ・皿・弁当箱・その他・・
出るは出るは・・・(ノд-。)あぅ。。
ジジイの生活で、キティちゃんのガラスのコップ要らないよな・・(笑)
断捨離気分で処分したら・・・中身が1/3になった(笑)
ガラス棚をセスキで掃除して・・窓ガラス・中の壁も吹き上げた!!
んんんんんん?このスイッチ・・・オンにしたら、電気がつく事を思い出した(笑)
ついでに在庫棚・・サバ缶がいっぱい・・・
綺麗に片付けて・・掃除をしたら明るくなった
次はこのカウンターの下を整理するか(笑)
夕方、Amazonから「安全靴」が届いた・・
今度は”黒”のゴアテックス安全靴!!
前回は”グリーン”だったが・・・黒もシブイ!!
履きやすく安全!!締め付け具合の調整が楽なBOAシステム
守られてる感が全く違い、履いていても楽・・
値段は高いが価値は十分にある!!
明日から履いて行こう!!
明日から2日晴れて、2日雨の予報・・
週末には、またお天気が続く予報・・
先週も今日も愛機セローちゃんに乗ったのは30分程・・
少し遠くへ行ってみるかな?元気なら(笑)
それでは、明日も良い一日をお過ごしくださいね!!!
そうそう・・肋骨は2カ月経つがまだカラダの向きで痛い(爆)
右手の甲は・・切れた傷は治り、甲の痛みも随分楽になった!!
肋骨・・早く再生して欲しい(笑)