2012年 10月 07日
高カロリー(笑)晩ご飯、手抜きモダン焼き~(お好み焼き+焼きそば)
世間様は日曜日・・・そして明日は体育の日でお休み・・・連休ですね^^
土曜日がお休みに方は、3連休という事ですが・・・我が家は全員揃って仕事にアルバイト(笑)
仕事の移動は車でしたが、バイクでのツーリング風景を見かけましたが、羨ましいなぁ・・・と、シミジミ(涙)
今日は全くバイクに乗る時間がなかったので、少し欲求不満が・・・辛いところです。
今夜の晩ご飯は、疲れとやる気の無さから・・・時短・簡単・手抜き料理・・・必然的に、高カロリーです(笑)
お昼もシンプルでしたし、晩ご飯も早い時間なので良しとしましょうか(笑)
☆お好み焼き(モダン焼き)
今夜の生地は、お好み焼き粉180g、お水200cc、千切りキャベツ2袋(300g)、玉子1個、ネギ1束をよく混ぜ合わせます・・・具材は、日清の焼きそば(冷凍食品)1袋、豚バラ肉250gです。
IH調理器の“焼き物”温度設定200℃でフライパンを温めます・・・すぐにOKのサインが出ますから
生地を丸く流し込みます・・・電子レンジで下調理した焼きそばを生地の上に広げて・・・
豚バラ肉を並べて・・・まん中に生玉子を落として、返します
頃合いを見て返せば出来上がり~~~玉子の黄身が潰れて中にしみ込み、穴が空いてました(笑)
ソース・マヨネーズ・青のりをかけて、どうぞ~~~
大きすぎて、1/3で満腹・・・明日の息子の朝食に決定ですね^^
☆お惣菜二品
ひじき・切り干大根の煮物・・・今夜はダイエーさんのお世話になりました(爆)
☆イカ・オクラ
イカそうめん用にカットされたアオリイカ・・・オクラを電子レンジで下調理して、和えればすぐに出来上がります
先日いただいた、アサヒ・スーパードライで・・・^^
☆豚まん
豚まんが美味しい季節の到来です^^
コレを食べれば何故かホッとしますが、今夜は残ってしまいました(笑)
身体が正直で、高カロリーが並ぶと・・・拒否反応してるようです^^エライ!!!
明日は現場の片づけ・掃除・・・監督さんの仕事です・・・10日位に終える予定なので、後一息ですね^^
明日の現場は、お寺さんだけなので バイクで行こうと思います・・・10分程のプチプチツーリングを楽しみますね^^
皆さんは、良い休日・・・良い一日をお過ごしくださいね^^
“神戸言の葉”プロジェクト