低カロリー?晩ご飯、焼きそばだけど・・・イべリコ豚使ってみました(笑)

今日はいい仕事して来ました(笑)
暖かい一日でしたね・・・毎日こうだと良いのですが・・・三寒四温・・・明日まではバッチリのようですが(笑)


今夜はdocomoの愛用してる四万十産ヒノキカバーの携帯の調子が悪く、いよいよ息子の機種替えしたスマホにデビューしましたが・・・メール一つ確認するのに、アプリをダウンロードしなくちゃいけないのが理解できず(笑)てんやわんや・・・アナログですね(爆)
当分、電話だけの生活かも・・・ですね(汗)


さて、遅くなりましたが晩ご飯・・・焼きそばです(笑)
でも、ただの焼きそばではありませんよ~^^・・・なんと、イべリコ豚の焼きそば!!
少しオシャレですね(爆)


低カロリー?晩ご飯、焼きそばだけど・・・イべリコ豚使ってみました(笑)_e0221199_2242761.jpg

見た目は普通の焼きそばです・・・。


☆スペシャル焼きそば^^
低カロリー?晩ご飯、焼きそばだけど・・・イべリコ豚使ってみました(笑)_e0221199_22422791.jpg

折角ですから、イべリコシール貼らせていただきました(笑)

今夜の焼きそばのポイントは・・・
①ガーリックパウダーを豚肉を焼く時に少し・・・
②キャベツ・麺は電子レンジでそれぞれ加熱・・・
フライパンを十分に熱して、油を入れて豚肉を焼きます・・・ここで①のガーリックパウダーと塩コショウを
お肉を取出して、温めたキャベツを炒め、温めた麺を入れてよく焼き混ぜます・・・
お肉を返して、ソースをかけて炒め混ざれば出来上がり^^

さすがスペインの豚さん・・・・脂が違います!!切り落としの見切り品(笑)でしたが、クセになる美味しさですね・・・・イべリコ豚万歳!!!!



☆焼きとり
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低カロリー?晩ご飯、焼きそばだけど・・・イべリコ豚使ってみました(笑)_e0221199_22431279.jpg


ズリ・皮塩・身・オヤジの大好物のタレ肝・・・(笑)
やはりスーパーの総菜売り場の焼き鳥より、専門店は旨いわ(爆)


☆オカラ&ひじき
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惣菜売り場で買っちゃいました・・・けれど、食べきりの量で満足^^
カロリーも低いですからね・・・。


イべリコ豚は話には聞いてましたが、美味しいお肉でした。
たまたま目につき買いましたが、サシが入った豚肉は初めて見ました・・・今夜は150gだけ使いましたから
残りが約半分・・・明日また何か考えますね^^

お天気が少し気になりますが、明日も良い一日をお過ごしくださいね^^






“神戸言の葉”プロジェクト

by mick3926 | 2013-02-01 23:01 | その他 | Trackback | Comments(0)

インテリア”工事”ネーターのオヤジが、元盲導犬候補生のぷ~ちゃんと共に暮らししていましたが、彼女は2,016年10月24日に天国へ・・・自分自身で改造・改修工事をして、竹林と山の木々の間に、ぽっかり空いた空間に終の棲家を構え、日々の出来事や健康を意識した食事をアップしています。


by ミック
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