高カロリーなカツカレー(笑)ライスをキャベツにかえてみた(爆)

昨夜、久しぶりにカレーが食べたく
カロリーが高いのですが、まとめて作りました(笑)

近くのスーパーでカツを買い・・・カツカレー!!
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ただ・・・カツカレーにご飯・・・高カロリー(笑)
そこで、少しでもカロリーを減らすには・・・
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こんなカレーになりました^^
キャベツ・カツカレー!!???カツカレーキャベツ???

ご飯の代わりに、たっぷりなキャベツの千切り!!
150gありました(笑)
カツをやめれば良いのですが・・・ソコは脂好き(笑)
たまにはいいでしょう^^

そうそう・・・このカレーには隠し味?で、インスタントコーヒーを大さじ1・・・
香ばしさが出ます^^
お試しを^^


で、今夜は・・・カレーを150g~180gでジプロックに小分けして
とりあえず、冷凍保存。
残ったカレーにお水を250㏄程足して、ガラスープを1袋^^

別鍋で、マルタイ棒ラーメンの麺を茹でて・・・
水菜の間引き菜を3株程・・・


今夜は、スペシャルなカレーラーメンになりました^^
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今回のカレールーは、S&Bの赤カレー顆粒で作りました^^
自由に必要なだけ使える、このルーは重宝します
香りもいいですから、ぜひ買い置きして下さいね^^

鮮度の良い鯖を買い、煮てみました^^
明日からは、骨まで食べれる鯖煮!!!
土鍋ご飯も炊こう!!!(笑)



今日は移動に、久しぶりにバイク移動^^
チラチラ雪が舞ってましたが、やはりバイクは気持ちいですね^^
人馬一体?人機一体!!馴染んでます(笑)

明日も良い一日を!!


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by mick3926 | 2015-01-09 22:48 | 洋食野菜 | Trackback | Comments(0)

インテリア”工事”ネーターのオヤジが、元盲導犬候補生のぷ~ちゃんと共に山暮らししていましたが、28年10月24日に天国へ・・・自分自身で改造・改修工事をして、竹林と山の木々の間に、ぽっかり空いた空間に終の棲家を構え、日々の出来事や健康を意識した食事をアップしています。


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