昨夜は「ボタン鍋」の材料・・・今夜は「ひよこ」????

気持ちのいい青空が広がってましたね!!
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「山の棲み家」周辺の木々は、常緑樹が多いのですが
中には少し黄色くなる葉やウルシを代表する赤・・・

道路に通じる小道の頭上には、大きな楓が枝葉を広げてるんですが
まだ所々が赤く色づいただけ・・・今月末頃かな・・・青空も好きだな^^
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先日の雨で、この小道には落ち葉がへばり付き絨毯のようになっていました
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明日は燃えるゴミですから、掃除しようか!!
箒で掃くと労力が必要・・・例のブロワーを持ち出して、延長コードを2本連結
上から順番にブワァ~~~~~~!!
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枯葉に混じり、ドングリやブーメランの形をした楓のタネもいっぱいありました^^

小川に入らないよう注意し、枯葉が巻き上がらないように
落ち葉を集めるのには、少々テクが必要(笑)手首のスナップとスイッチを押す強弱・・・
細長くまとめて、後は大きなチリ取り?「ミノ」の出番です!!

15分程でキレイになりました!!


けれど・・・1時間したら・・・またたくさん落ちてました(爆)これも秋ならではの風情かな^^

この左側の竹林が、昨夜も来てた「ボタン鍋」の材料達の遊び場・・・
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落ち葉は、燃えるゴミ2袋、明朝捨てる準備完了です!!
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昨夜は「ボタン鍋」でしたが、今夜は「ひよこ」(笑)
「ひよこ」を食べるのですが、鶏じゃなく「ひよこ豆」!!
一晩水に浸けてました・・・圧力鍋に「ひよこ豆」を入れて
お水をカップ1杯・・・
蓋をして蒸気が出るまで強火・・・蒸気が出れば、火を止めて鍋を移動・・・
自然放置で圧力が抜けたら、出来上がり!!100gの豆が倍に膨らんでました!!

出来上がった「ひよこ豆」・・・ホールトマトを潰してスープも考えましたが
昨夜はフェジョアーダだし、シンプルに付け合わせにしました(笑)
適度な歯ごたえと甘み・・・んんんんんん~満足!!
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今夜は賞味期限が昨日のヤバい?アメリカ産カルビとホウレン草を炒め
キャベツサラダと共にいただきました^^
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よ~く見たら、ひよこの形してますね^^
このひよこ豆も、栄養が豊富です!!豆は毎日摂りたい食材ですね^^

掃除の最中にiphoneに連絡が・・・
ポーアイ西外れの大きな物流センターの仕事・・・採用になりました^^
詳しい入社手続は今週の土曜日ですが、希望通りの部署で勤務です!!
平日メインのフルタイマーでの仕事ですから、生活リズムも安定するかな(笑)

勤務が終わる金曜日夕方・・・車で2分の前職のお店で、お買い物も出来そうです(爆)

それでは、明日も良い一日をお過ごしくださいね!!

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by mick3926 | 2015-11-11 22:51 | 洋食野菜 | Trackback | Comments(0)

インテリア”工事”ネーターのオヤジが、元盲導犬候補生のぷ~ちゃんと共に山暮らししていましたが、28年10月24日に天国へ・・・自分自身で改造・改修工事をして、竹林と山の木々の間に、ぽっかり空いた空間に終の棲家を構え、日々の出来事や健康を意識した食事をアップしています。


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