息子ちゃんの卒業式と「ポトフ?」(笑)

ここ数日、寒い日が続きましたが風邪等ひかれてませんか?
一昨日は六甲山に雪が降り、人工スキー場では20センチの新雪とか・・・

今シーズンも昨年リターンしたスノボに行きたかったのですが
仕事が忙しく、スタッドレスタイヤを買うお金もない(爆)
来シーズンはなんとかやりくりして?是非行きたいです^^

昨日15日は、息子ちゃんの大学卒業式!!
スーツを着て、卒業証書を抱えた写メ送ってくれました^^
「いままでありがとう、無事卒業できました」ってメッセージ付・・・

体育会系のオヤジだけに、礼儀と筋・・・しつけも厳しかったんですが
老若男女を問わず誰からも好かれる、良い青年に育ってくれたと思います!!

共働きで仕事の帰りが遅い元妻に代わり、ご飯を作って育ててきました(笑)
思春期に?元妻にはいつも反抗する事はありましたが、オヤジには1回も無し???
だって、オヤジに反抗したらご飯抜きになりますから(爆)

4月1日からはハレて社会人・・・
社会に出て働く事は心配はしませんが
30・40・50歳の節目には身体の健康に気をつけて欲しいものです!!
くれぐれも成人病・生活習慣病に気をつけてね・・・
オヤジの遺伝子が半分入ってるんだから(爆)
いつでも気が向いたら、「山の棲み家」へおいでね^^
美味しいご飯を一緒に食べよう!!


さて、今夜は圧力鍋で「ポトフ」作りました!!
豚肉ロース塊を先に5分圧力鍋で茹でて、カット・・・
ジャガイモ・人参・玉葱・キャベツを入れて圧力を3分かけました^^
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味付けは、ブイヨンと塩胡椒だけで、トロトロお肉や甘い野菜の味を楽しみました!!
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明日のお弁当に、自家製パンと共に持って行きますね^^

オヤジの仕事も大忙し^^
春の新生活需要で、鉄のカゴ車やパレットの損傷が激しい(笑)
ここ数日は「溶接」に明け暮れてましたが、明日からは木製パレットの修理です
損傷した板をバールでひき剥がし、新しい板を貼り替えるのですが・・・
姿勢を正し、ひき剥がす板の正面で息を吐きながら大きな釘抜きを前に押し倒す・・・
ふっふっふっ・・・とリズムよく・・・
これが結構良い筋トレになります!!大胸筋や上腕筋が鍛えられます(笑)
あっ!!背筋もね(爆)

今夜はそろそろ寝る時間ですが、寝る前に息子ちゃんに乾杯?のつもりで
焼酎を1杯だけ飲んで寝ようかな^^

明日から気温が上がります!!良い一日をお過ごしくださいね!!

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by mick3926 | 2016-03-16 21:06 | 洋食野菜 | Trackback | Comments(0)

インテリア”工事”ネーターのオヤジが、元盲導犬候補生のぷ~ちゃんと共に山暮らししていましたが、28年10月24日に天国へ・・・自分自身で改造・改修工事をして、竹林と山の木々の間に、ぽっかり空いた空間に終の棲家を構え、日々の出来事や健康を意識した食事をアップしています。


by ミック
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