カテゴリ:おうちパン( 6 )

「山の棲み家」嵐の夜・・・激しく降る雨音、木々が激しく揺すれる音
窓の下をゴーゴー流れる沢の水音・・・雨戸越しに聞こえてます

でも、1時間ほど前に比べて、風向きが変わったのか
あれだけ激しかった風が山の陰に入ったせいか、少しマシになった様にも感じます

TVの台風情報は、衆議院選挙特番にとって変わられ情報は無し・・・
地元サンテレビは、市長選挙の開票速報で現職が当選確実との事・・・
フジテレビは選挙でなくボクシングの試合(笑)

21時に携帯が鳴り、緊急速報で避難勧告の発令だとか・・・
対象の「土砂災害区域」に指定されているのは、「山の棲み家」洗濯場の片隅だけ
とりあえず、避難はしません(笑)


選挙結果は、自民・公明の与党の勝利の様です
アメリカの大統領選挙、イギリスのEU離脱選挙のように
自分一人くらい?いいだろう・・・の結果、後で大慌てになってしまった・・・
そうならなくて良かったと思います

素人・民進党を抱え込んだ希望の党も失速・・・
オヤジの私見ですが、自民が嫌でも「国」を託して健全に運営してくれる
他党がない以上、やはり自公に任せるしかない・・・正しい選択だと思いますが・・・

今回の選挙で、株を上げたのは「立憲民主」かもしれませんね
ただし・・・政権を任せる事は絶対に無理でしょうけれど

自民を選んだ国民は、安倍ちゃんを選んだ訳でない・・・
そこのところをしっかりと政府は理解してくださいね!!


雨戸を閉めてたせいか、朝から真っ暗な室内で疲れがたまっていたのか?寝てばかり(笑)
気が付けば夕方・・・
久しぶりに「全粒粉」パンを焼きましたが
HBの蓋を開ければ・・・・んんんんんん?ぺったんこ(笑)
イースト菌をセットし忘れた事・・・すぐに気がつきました
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まるで餅のような断面・・・薄切りにして、ボチボチおやつにしますね(笑)
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HBを購入して2回目のミス・・・ボケて来たかな(笑)

明日も早くから出勤予定・・・
みなさんも足元に気をつけて出勤してくださいね!!

良い一日をお過ごし下さい!!

by mick3926 | 2017-10-22 21:44 | おうちパン | Trackback | Comments(0)
1月末に、両目「水晶体再建工事」を受けたオヤジ・・・いわゆる「白内障」手術
完全に梅雨明けになったら、さすがに日差しがくっきりして痛い(笑)

先日、あまりにも炎天下の移動が眩しいので
会社帰りにお洒落なメガネ屋に寄り、サングラスを物色・・・
40数年近視でメガネ生活
今は、近くが見えない「老眼」以外は、裸眼で1.2~1.5(笑)

いろいろ見てて・・・上半分、うっすら色がついたサングラスが結構似合う・・・
でも、クールを通り越して危ない片達の世界の印象が・・・(笑)

どうしても昔から欲しかったのは、ミラーになったスポーツサングラス
近視では絶対に買えなかったタイプ・・・おおおおおおおお~「クールやな」!!
値段も手頃だし、今度の給料日に買おうかな(爆)

今日は朝から「全粒粉パン」焼いてみました!!
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全粒粉パンはホームベーカリーでは難しいらしいけど、まぁまぁな膨らみかな(笑)

そして恒例の洗濯祭り!!
前回紹介した、物干しハンガーが大活躍
ベッド用、ターコイズのタオルケットも洗濯しましたが、午後にはしっかりと乾いてました

観葉植物ちゃん達のお世話をしてて、ふと気づいたのが「なっちゃん」???
先日、緑色のマーキュリーのポストにへばり付いてた「ナナフシ」・・・
今日はブロック塀の下にへばり付き擬態・・・
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コレなら枯れた木の枝に見えないこともない(笑)

少し気になり「検索」(笑)

ナナフシ・・・体に「節」が7つあってナナフシではなく
たまたまついた名前らしい昆虫で、餌はブナやナラの葉っぱ・・・
「山の棲み家」周辺には山程あります(笑)
この子は、どうやら長い触覚から「ナナフシモドキ」が正式な名前らしい
見てくれは、ほとんど木の枯れ枝状態ですが
結構素早い動きをします(笑)

ほとんどがメスで、オスがいなくても生殖機能が特別で、子供を産むらしい・・・
という事で、女の子らしいから「なっちゃん」と命名(笑)

天敵は、他の昆虫や鳥らしいから気をつけてね^^
ウリ坊の「ウリチ」にアライグマ「ラスカル兄弟」・・・媚を売る子猫「アマエタ」・・・みんな大切な「山の仲間」だからね!!

明日も良い一日をお過ごしくださいね!!

by mick3926 | 2017-07-22 22:51 | おうちパン | Trackback | Comments(0)
気持ちのいい秋の一日でしたね^^
秋の味覚・・・栗は終わっちゃいましたが、今は”どんぐり”が降ってます(笑)

ちょうど大きな枝が、納戸兼洗濯場の波板屋根にかかり
ポコ・・・ポコ・・・と、24時間降ってます(笑)
元盲導犬候補生のぷ~ちゃんは、どんぐりが美味しい事に気がつき
イノシシのように食べてます(笑)
賢いのは、緑のは食べなくて茶色だけ選んでます

結構どんぐりはアクが強いので、気を付けて掃除してますが
かなりの数が降って来るので困ってます^^
今のところトイレの時に確認しても
健康な状態のウンちゃんが出てますから、大丈夫かな?

以前テレビで見ましたが、どんぐりは縄文時代には食べてたそうです・・・
どんぐりを集めて、袋に入れて川の流れに浸けてアク抜きして
餅に混ぜたり出来るようですが・・・

40年ほど前、若かりし頃?ボーイスカウトの”単独サバイバルキャンプ”で、食べましたが
苦くて・・・(笑)
寝袋に大きなゴミ袋とマッチ1箱、お米1合だけ与えられて1泊2日キャンプ・・・
落ちてる空き缶を利用して、沢ガニを茹でて食べたりご飯を炊いたり・・・
楽しい時間を過しました(笑)


そう言えば・・・毎週行ってた裏山のボーイスカウトキャンプに
丸美屋の釜めしの素を持ちこんで、飯合で炊き込みご飯を山で作ったのは
オヤジの伝説です(笑)


さて今日は、昨日須磨寺からもって来た
HEMNESの家具を設置したり、衣装ケースの脚を切断して押し入れに入れたり・・・
作業も捗りました・・・道具があるからなんでも出来る(爆)

栗パンもなくなったので、今日もパン焼きを^^
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今日は胡麻を混ぜて、セサミパン!!!
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身体に優しいパンですね^^


明日は午後から、電気屋さんが来てエアコンつけてくれます!!
手伝いして安くしてもらわなきゃ(笑)

それでは、明日も良い一日をお過ごしくださいね!!


by mick3926 | 2015-10-06 20:28 | おうちパン | Trackback | Comments(0)
久しぶりにキッチンメーカーのショールームを廻って来ました^^
引っ越し予定先のキッチンは、交換が必要なんです・・・

今の候補は、信頼できるクリナップ・パナソニック・・・そしてIKEA(笑)
キッチンに立つのは、もう20年近くになります
子供の頃からも含めれば・・・(笑)

実家は、跡取りである長男は家の事はする必要がないという方針・・・
次男坊である私が手伝えばいい・・・
母曰く、「あなたは弟だから・・・」(爆)

お陰で?和・洋・中・韓・ケーキ・パン・・・
子供を産むこと以外なんでも家事がこなせます^^

そのお陰で、水廻りや家全ての工事のプラン提案120%お客様の支持を得てきました
主婦目線での動線がわかる結果だと思います

そんな中でのキッチンのメーカー選びですが
基本的にシステムキッチンは、カウンターと下の収納ボックスの組み合わせが基本です!
カウンターをステンレスにするか人造(人工)大理石かアクリルにするか・・・
下のボックスを引き出しにするか開き扉にするか・・・
これに各メーカーが考えた付加価値機能がプラスされ、扉柄(グレード)で価格が変わりますよね

時代と共に、流し台がシステムキッチンに変り、隠してたのが見せるキッチンに進化しました
昭和の時代は、6帖の部屋に流し台と食卓がある生活・・・
今は、リビングにシステムキッチンがあるのが当たり前です
見える部分に、見せたくないものが無くなるように収納部にも気配りがあります(笑)

引き出しの場合、大切なのはレール・・・クリナップの引き出しレールが一番で
次がパナソニック・・・知られていませんが?IKEAのレールも良く出来ています^^
一番下の引き出し、巾木部分の収納はクリナップだけでしたが
今はパナソニックも使ってます・・・この部分は結構大切な収納になりますから
ポイントです(笑)

カウンターの素材は、人工大理石なら今はもう大差がないですが
ステンレスの場合は、クリナップに軍配が上がります!!

今日驚いたのは、パナソニックのキッチン!
普通なら、シンクの下は排水配管の都合で引き出しがないのですが
なんと浅目の引き出しですが、ついてました!!コレはポイントが高いです(笑)

それと、排水口の使い勝手もじゅうようですね・・・
掃除し易く浅目・・・

そう考えると、優等生はクリナップにパナソニック・・・
ただし、自由度ではIKEA!!(笑)

キッチンの組み立ては、5年くらい前までは工務店サイドの大工が出来たのですが
保障の関係で、今は各メーカーの職人に頼まなきゃいけません・・・
定価の××%・・・これが高い(笑)オヤジは自分で組み立てますがね(爆)
あっ!IKEAは自分で組み立てしても保証はあります^^

自分の使い勝手をよく考えて、後は各メーカーの営業がどれだけ頑張るかで判断しますね(笑)
経験から言うと、各メーカーのショールームの展示品販売がGW~6月頃までに
新製品は毎年その後くらいにでますから、その辺りも頭の隅に入れましょうね(笑)
8月頃引っ越し予定ですから、時間はありそうですね(笑)


さて、今夜はいつになく?パンが上手く出来上がりました(笑)
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少し冷まして、サンドイッチでも作りますね^^

明日も良い一日を!!

by mick3926 | 2015-04-10 22:20 | おうちパン | Trackback | Comments(0)
爽やかな一日でしたね

今日はバイクで移動していましたが、半袖1枚では・・・(笑)

寒気の影響で、今年の秋は早いとか・・・オヤジは大歓迎です!!

自宅近くの須磨寺境内では、紅葉がキレイなのは

毎年11月後半・・・北側に山を背負っているからでしょうね


今日からバイクは入院???タイヤ交換とその他整備をお願しました。

安全に安心して走るためには、メンテナンスも必要です

どうしてもほしいバイクが1台あったのですが、70万円近く(汗)

老後の資金?置いとかなくっちゃ(爆)

今時珍しい、キャブレター式バイク・・・乗りツブしますね^^



今日は夕方から、おうちパン焼きました

今回はレーズン入りパンドミ!!粉やイーストをキッチリ入れましたが

一部膨らみが悪い部分がありました・・・
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原因はレーズン・・・Panasonicの取説では、レーズンを自動で入れる場合

5mm以下に刻めと・・・アバウトなオヤジ、適当にカットしたのが悪かったようです

生地を混ぜる時に、ムラが出来るんでしょうね・・・

去年、借りた周ちゃんのHBは大丈夫だったのに・・・Panasonicはデリケートなのかな(笑)
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角度を変えて写真を撮れば・・・上出来???(爆)

味見しましたが、特に問題ないようでしたから、次回は傍について

投入時間を見計らい、手動投入で試してみますね^^

これで、明日のお弁当と朝食で3日くらい食べれそうです(笑)



さて、晩ご飯・・・カタ焼そば!!イカと海老、マイタケに水菜にキャベツたっぷりです!!
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焼そばは、少量の油をフライパンに入れて、中火弱でゆっくりじっくりパリパリに(笑)

餡が少し余りましたから、明日出勤前に中華丼ぶりに^^
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冷凍庫のイカ・海老がなくなりました(笑)

また安い時にまとめ買い!!主夫の知恵です^^


明日は閉店後の業務をする日・・・帰宅時間は、11時前でしょうか・・・

頑張ります!!

明日も良い1日をお過ごしくださいね!!














by mick3926 | 2014-09-12 21:00 | おうちパン | Trackback | Comments(0)
パート3連勤のあと、2日休みも無事終わりました。

身体の疲れは、まだまだたっぷり(笑)

この後、お風呂に浸かり よ~く揉みほぐしますね^^


昼間、気持ちいいお天気の中 バイクで動物病院へ行き

ぷ~ちゃんの薬の相談に・・・

とりあえず、サプリのようなお薬と交換して来ました

飼い主の義務?として、早速ネットで副作用等調べましたが

安全のようですね・・・。

私自身のお薬もそうですが、必ず調べるようにしています

ドクターを信用していますが、自己防衛・・・大切だと思いますね



さて、今夜は久しぶりにパンを焼きました!!

と、書くとカッコいいのですが、ホームベーカリーですよん(笑)

去年使ってたHBは、周ちゃんのHB

神戸の人間は、パンにうるさいので、美味しいパンはお金を出せば買えるのですが

何しろ高い!!(笑)

好きなパンドミタイプのパン・・・1斤で¥280~¥380

自分の好みで、レーズン入れたり、アレンジしようと思ったら

やはりHBかと・・・。


以前からほしかった商品は、サンヨー電気でしたが

今はPanasonicと合体?・・・そこでアマゾンで検索・・・

PanasonicのSD-BMS 106を購入

もち・うどん・パスタ・ピザ生地もできるタイプです

価格は、通常なら¥17000台ですが、¥16000台の商品を選択・・・

注文後、10日程で届きました!!(¥17000台なら即納)

オーブン機能のある電子レンジですが・・・たぶんピザは焼かないと(笑)

だって・・・後始末キライだから(爆)



今日スーパーで、カメリア・スキムミルク・ドライイースト・バターを買い

早速セットして4時間50分・・・

作動中の音も小さく、んんん?動いてるのか???くらいです(笑)
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香ばしい香と共に焼き上がり、早速付属のミトンをはめてポン!!
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いい香りが広がります!!

飲み屋に3回行ったと思えば?お得な買い物?だなぁ(笑)

焼き上がりのサイズも丁度いいサイズ・・・

パート先にお弁当で1/2持って行けそうです^^

まだHBをお持ちでなかったら、ご主人の小遣い減らして買って下さいね(爆)
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焼き上がりにプチプチ音がしてました!!



晩ご飯ですが・・・今夜は、土鍋でご飯を炊き、昨夜仕込んだ1.5人前カレ~!!
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辛さの角がとれ、イイ感じに馴染んでました(笑)

半分は、冷凍保存しました^^



明日は仕事の後、神戸市下山手通り カジュアル イタリアンレストラン La feliceさんへ同級生と・・・

去年、インテリア“工事”ネーターさせていただいたお店です^^

早いもので1周年!!

ご挨拶と売上協力に行って来ますね^^

それでは明日も良い一日を!!



by mick3926 | 2014-09-09 20:14 | おうちパン | Trackback | Comments(0)

インテリア”工事”ネーターのオヤジが、元盲導犬候補生のぷ~ちゃんと共に山暮らししていましたが、28年10月24日に天国へ・・・自分自身で改造・改修工事をして、竹林と山の木々の間に、ぽっかり空いた空間に終の棲家を構え、日々の出来事や健康を意識した食事をアップしています。


by ミック
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